تاثیر ازن در ضدعفونی میوه و سبزی

در آزمایش انجام شده، بر روی میوه و سبزی از آب و نمک، دترجنت های سبزی و ازن جهت حذف آلودگی ها استفاده شده است. همانطور که مشاهده می کنید بعد از 20 دقیقه، 18/2 درصد آلودگی ها توسط آب نمک، 54/6 درصد حذف توسط دترجنت سبزی و 90 درصد از آلودگی ها توسط ازن حذف شده است.